Joël Robuchon: il ricordo a due anni dalla sua morte

2 anni senza Joël Robuchon

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Sono passati esattamente 2 lunghi anni da quando Joël Robuchon è morto a Ginevra il 6 agosto 2018 all'età di 73 anni. Come una serie di tributi online attestano, è stato uno dei capocuochi più acclamati della sua generazione.

Oggi i fan di Joël Robuchon insieme al resto del mondo hanno ricordato l'icona che fu.

Robuchon, una figura emblemática

Nato a Poitiers il 7 aprile 1945, la sua carriera ha attraversato un arco tra le tante epoche e gusti diversi della storia francese. Robuchon non era solo un grande capocuoco, era una fonte di ispirazione a tutto tondo per tutti.

La sua eredità continua a crescere, insieme a nuove generazioni di fan che stanno scoprendo il suo patrimonio unico nel suo genere.

Sono passati 2 anni dalla tragica perdita di Joël Robuchon e la sua personalità ancora risuona fortemente dentro di noi tutti. Anche se Robuchon non è più qui fisicamente, la sua presenza è più potente che mai. Ha lasciato un vuoto che deve ancora essere riempito.

In memoria del Grande Joël.

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