Buon compleanno! Ferran Adrià compie oggi 63 anni

Ferran Adrià festeggia il suo 63° compleanno oggi. Come una serie di tributi online attestano, è uno dei capocuochi più acclamati della sua generazione.

Famoso capocuoco e creatore di elBulli, Ferran Adrià ha sempre voluto mantenere segreto qualcosa di sè. Al 63° compleanno, lui rimane un uomo dalle mille sfaccettature.

Adrià, un'icona culturale

Nato come Ferran Adrià Acosta a L'Hospitalet de Llobregat il 14 maggio 1962, la sua carriera si estende ad arco tra le tante epoche e gusti diversi della storia spagnola. Adrià non solo è un grande capocuoco ma è anche una fonte di ispirazione, un'icona e un uomo d'affari di successo. A questo punto della sua carriera, sembra che ci sia poco che Ferran non abbia fatto.

E abbiamo la sensazione che i prossimi 12 mesi saranno ancora più grandi e migliori per Ferran Adrià visto che lui promette che molto altro seguirà. Dopo tutto, ha solo 63 anni.

Buon compleanno, Ferran, sei il migliore!

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